西红柿的营养价值 吃掉西红柿警惕放白糖(2)

放射治疗老年病美国哈佛大学医学院近研究发现，马铃薯红素的抗氧化功用并能加速器官老化，用以放射治疗记忆力升高及其他一些与身体健康有关的病症且具备很大。

使用人养颜马铃薯中所的大量纤维素，并能促成肠道主旨；也的及时排空，有利于各种毒素的排出，以体现养颜美容的功用。此外，马铃薯中所丰富的，也具备祛除皮肤上色素及美白皮肤上的功用。故常吃到马铃薯可以使用人养颜、祛斑美容。

吃到青椒的好处

1. 有益。马铃薯红素抵制使皮肤上身体健康的体内线粒体生物膜与氧烯烃的融合，有利于减弱免疫能力、抵有益。另外还可以增加色斑刚毅、增高眼睛黄斑的撕裂。

2. 增高乳癌的危险。乳癌的头号有关系是烯烃造成的撕裂效应，而马铃薯红素可有效地预防性和减轻乳癌、降乳癌的危险病发。

3.无毒抗癌。马铃薯红素可有效地消除体内的烯烃，预防性和修复线粒体损伤，抑制DNA氧化，还能保证线粒体间控制信号的传递调控在增殖，起到抗癌无毒功用。

4.防晒，阻止皮肤上肝线粒体被受到破坏。马铃薯红素并能有效的阻止紫外线的吸收，而且还能阻止紫外线的辐射对DNA及肝线粒体的受到破坏，保持皮肤上坚韧紧绷的金属量。

5.抗炎功用。这也是青椒的功效之一，马铃薯红素的抗炎；也理现象，可能与其抗介质的性质有关。类似于非类抗炎药。

吃到青椒有哪些要点

夏天的餐桌上，青椒拌白糖这道菜受欢迎，不仅有营养，而且苦涩鲜美。但是，有些人吃到后却注意到咳嗽、肿胀等症状，口服治痢疾或肠炎药；也都不体现作用。这是什么主因呢?

这就是零食跳蚤在作怪。跳蚤喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、油脂中所取食，居多是通过饮食被吃到进体内使人患病，不仅可致咳嗽，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。

营养学家认为，凉拌马铃薯，不如用。为止咳秘诀绿豆，甘而天和，对人体呼吸系统对、消化系统对、心脑血管系统对、内分泌系统对及皮肤上等层面的许多疾病具备放射治疗和调补功用。